latihan masak burger panggang

Pada hari ini,ak memulakan latihan memasak burger panggang untuk berniaga kelak.Sebenarnya telah beberapa kali ak berlatih namun banyak masalah ku temui,namun alhamdulillah masalah yang di hadapi dapat juga ak selesaikan satu persatu.

Antara masalah yang ak hadapi adalah:
1-Daging burger yang ak masak hangus sedikit
Penyelesaian: Kecilkan api kemudian pastikan tempat panggang ak tu benar2 panas
2-Sos/mayonis ak semua kering
Penyelesaian : Mayonis ak ditambah sedikit air bagi cair
3-Persembahan burger kurang menarik
Penyelesaian : Ak kena menukar sayur ala2 kobis tu kepada salad

Banyak gak la ak pelajari setelah berlatih nie namun masih belum cukup lagi.Mayb selepas ini ak dapat pengalaman melalui otai2 burger lain.Nak masak roti lak kena peka skit..lambat je roti leh hangus..yang penting nk masak roti mesti luar tu rangup sedikit dan trademark burger panggang mesti ade garisan panggang..tu yang mahal..heheh

Setelah meletak cheese diatas daging,sos cili cap jagung dan mayonis brand mayo magic..da final ending..jeng..jeng...


I


I


I


I


I





I





I














I


I


Macamane??
K x burger panggang ak nie..ak ingat nak charge rm3.00 je kalu cheese grill burger..kalu original grill burger ak charge rm2.50..berbaloi baloi..hahaha

korang perasan x bawang ak tu besar sikit..aduhai

Nota kaki busuk: Kalu korg ade kelapangan like2 la page kat facebook streetgrillburger ak yek..sokong la industri tempatan..huhuhuhhu